carboximetilcelulose(CMC ) e pasta americana- alguem sabe? | De Mãe para Mãe

carboximetilcelulose(CMC ) e pasta americana- alguem sabe?

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8 mensagens
Siri -
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Desde 20 Set 2010

Estou a ajudar uma amiga com o baptizado e queria fazer ums cuk cakes com decorações fofinhas em pasta americana.... alguem sabe onde arranjo a pasta americana e o CMC para fazer colagem da decoração? de preferencia zona Sintra ou pela net tb dá....
Obrigado a todas.

cuca79 -
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Desde 20 Mar 2009

ola eu trabalho com a pasta portuguesa prefiro a americana...
tens o isto faz-se que vende as pastas e a cola comestivel se por acasdo nao puderes comprar a cola (pois se é só para uma vez nao te compensa o preço.. podes optar por agua que faz o mesmo efeito

bj

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Siri -
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Desde 20 Set 2010

Portuguesa??? qual é a diferença? A agua substitui o cmc? Nao sabia..... sou mesmo novata nisto das lides culinárias...

cuca79 -
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Desde 20 Mar 2009

primeiro poruq é nossa Sorriso foi o ISTO FAZ-SE que a criou e tbé menos doce ( na minha opinião). Algumas em sabor a limao, baunilha e ate cafe.. sim a Cola pode ser substituida por agua.. usas da mesma forma ...
se quiseres ver trabalhos meus..

http://sweetlovers-artedecriar.blogspot.com

bj e qq duvida dispoem

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Siri -
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Desde 20 Set 2010

Ouvi MENOS açucar????? estou convencida. E essa massa portuguesa, dá para encomendar nesse site do "isto faz-se" via net?

cuca79 -
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Desde 20 Mar 2009

sim da mas tens uma loja em massama.. Sorriso

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MafaldaSousa -
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Desde 06 Fev 2009

Olá,

Se estiveres na zona de Almada, eu vendo esses artigos na minha loja (O Segredo das Festas). A água não substitui o CMC, principalmente se for para fazeres bonecos. Aliás, a água derrete a pasta e daí que possa ajudar a colar, mas não é de todo o ideal. Se não vais fazeres bonecos e queres colar apenas pequenas coisas, o meu conselho (e é este que dou às minhas clientes para pouparem no cmc) é usares clara de ovo.

Cumprimentos,
Mafalda Sousa

cuca79 -
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Desde 20 Mar 2009

é para colar so a aplicaçao na pasta ... ai pode ser com agua.. claro que se vai fazer figura tem de ser com o pó.. ate mesmo deve de por um pouco de pó para tornar massa mais rija.. pelo menos foi assim que aprendi.. lol

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